继续，寿丝还没做完

1白醋或寿丝醋  我放了一小杯      白糖     半杯          一定要放一点点酒（最好是清酒）如果没有估计味道淡一点的白酒也可以    我放了一个小平盖        

这些东西都准备好不可以直接放到米饭里     还要放到锅里开一下，让醋和酒的味道淡一点，一开马上就关火，不然糖很容易糊的

然后放到杯子里待用






这个时候米饭也该好了，（一定是刚出锅的米饭越热越好）把热米饭盛到一个大的碗里，这样热气可以均匀散发，然后把刚刚加工好的醋均匀的倒在米饭上（可以多倒一些）因为米饭凉了醋的味道会减淡的，然后就是使劲的搅匀

然后把竹帘打开铺一张紫菜在上面，然后把米饭薄薄的铺在紫菜上面，就和下面的图片一样，图好就可以加入我们加工好的原材料了，铺法见图





卷的时候尽量卷紧实一些，这样一会切的时候会容易一些，但也不能太用力，因为紫菜毕竟很薄如果使大劲可能会破的





很好吧 [s:15]