“金锣火腿肠”标识“过期”仍销售

近日来，凭借着频繁的促销攻势，金锣火腿肠在南京各大超市迅速窜红。可是记者日前调查发现，金锣火腿肠的QS认证号居然早已过期。据中国QS认证网江苏办事处唐晋主任介绍，QS认证是一项强制执行的市场准入机制，没有完整的QS认证标识的食品是不允许上市销售的。


　　
　　对此，临沂新程金锣肉制品有限公司南京分公司对此的解释是，不知道哪个环节出了问题。


　　
　　大胆金锣违规销售


　　
　　细心的消费者陆小姐在超市买火腿肠时，意外发现了金锣“与众不同”的地方，“怎么只有QS标识，没有认证号码？不会有什么质量问题吧”，在湖南路上班的陆小姐对金锣火腿肠无QS认证号颇为担心。接到陆小姐反映的情况后，记者特意去超市买了雨润、双汇和金锣火腿肠各一根。经过比对发现，金锣火腿肠的外包装上印有两个醒目的QS质量安全标识，但是却没有找到相应的QS食品生产许可证号，这是怎么回事？而雨润与双汇的火腿肠外包装上虽然只有一个QS标识，但是认证号是紧挨着标识下方的。


　　
　　难道金锣这么大企业会造假QS标识？记者1月15日下午联系了临沂新程金锣肉制品有限公司。该公司相关负责人表示，这种情况肯定不可能，他们的产品上全部有QS认证号。该负责人表示，会安排南京分公司跟记者解释相关事项。在该公司南京分公司相关人员的指示下，记者才在火腿肠外包装上一大堆产品说明的小字中发现了认证号QS3713 0401 0281。


　　
　　为什么认证号要跟标识分开，放在这么一个难以寻觅的地方？对此，该公司南京分公司称，这个情况他们也不知道怎么回事。而唐晋主任则告诉记者，这样分开标注的方法是不允许的，必须标注在一起。在QS认证系统中认证号是至关重要的，只有获得了认证号码才能打上QS标识，这两者必须是一体的。


　　
　　黑户身份已存一月半


　　
　　为何把认证号藏在角落里？记者随后登录了国家质量监督检验检疫总局（下简称质检总局）的网站。在质检总局信息查询系统查询出金锣火腿肠QS3713 0401 0281的认证号居然已经过期。该认证号的发证日期是2004年12月2日，有效期至2007年12月1日。


　　
　　临沂新程金锣肉制品有限公司南京分公司对此的解释是，他们公司早在2007年8月就已经把办理QS认证号码延期的相关手续发给质检总局了。至于中间哪个环节出了问题，目前还不知道。截至记者发稿时为止，已经两天过去，金锣公司仍然没有能够给出确切的答复。


　　
　　南京市质监局相关负责人告诉记者，QS认证是国家质检总局在2002年推出的一项强制执行标准，没有获得QS认证或QS认证过期的食品是不允许进入市场销售的。对金锣的情况，该局会立即组织调查，一经查实，产品必须全部撤柜，并要按照我国的食品安全市场准入制度对生产企业进行处罚。


　　
　　问题火腿肠令人作呕


　　
　　记者检索网页发现，从去年至今金锣火腿肠问题频出。据相关报道，江苏靖江一消费者2007年3月18日在靖江一大型超市购买了世纪金锣精致火腿肠，3月21日在食用过程中，先剥开单根小包装，发现漏气，并没有引起太大的注意，食用了两口，越来越发现味道不对劲，把胞衣全蜕掉，居然发现火腿肠已经发了霉，有一白色小眼，周围都是霉菌。再看生产日期竟然里外包装上都标有2007年3月1日生产，而且外包装上面还有醒目的“新上市”标记，消费者很疑惑：像这样新上市新生产的国家免检产品怎么会是发霉的？像这样的天气就算没有真空包装，把火腿肠剥了皮放置着20天也不至于霉成这样？随后消费者电话联络了该公司，但该公司采取的是随便应付的态度，用销售员的话来说每天接到的投诉十几个，对他们来说也许已经司空见惯了。无独有偶的是，江苏张家港市的黄女士日前花费6.8元，在该市锦丰镇某超市购买了一袋处在保质期内的金锣牌火腿肠。第二天拆袋食用时，其女儿竟然闻到一股腐烂般的恶臭味，黄女士仔细观察，发现其中一根火腿肠已经发霉变质，火腿肠肠体上爬满了白色蛆虫。


　　
　　
　　“黑”金锣进入我们的餐桌到底是谁的问题，哪些该把关的环节没有把关？谁来对我们的食品安全负责？企业、超市卖场，还是质监工商等职能部门？本报将继续关注此事。

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